Každoročně organizujeme regionální trhy potravinářů z Královéhradeckého kraje, trhy se konají na jaře, a v každém z okresních měst. Letos bohužel od této tradice musíme ustoupit, ale o to víc se můžete těšit na články, recepty a fotografie o našich potravinářích! Novinky publikujeme i na naší facebookové stránce @PotravinaAPotravinar
Naší filozofií je nakupování lokálních surovin od lokálních pěstitelů a zpracovatelů, kteří podporu od Vás potřebují víc než kdy jindy. Pokud nakoupíte potraviny od místního výrobce, Vámi investované peníze zůstávají v kraji. Když se našim potravinářům bude dařit, budou moci rozšířit svou výrobu, zaměstnat více lidí a investovat do svého okolí. Nákup místních výrobků má i výrazný ekologický dopad, protože místní výrobky nemusely absolvovat cestu kolem světa.
Soutěž je otevřená pro výrobce se sídlem nebo provozovnou v Královéhradeckém kraji. Soutěž je realizována s finanční podporou Královéhradeckého kraje a záštitu nad ní převzala rada Královéhradeckého kraje. Velmi vítaná je i spolupráce s vynikající fotografkou a inspirující blogerkou paní Svatavou Vaškovou. Více o její práci naleznete na jejích webových stránkách Coolinářka a „I fotky jídla mohou být sexy“
Více o soutěži na vlastním webu: www.potravinarroku.cz