Potravina a potravinář roku 2017 – Trutnov
Ochutnat, nakoupit a hlasováním podpořit nejlepší potravinářské výrobky Královéhradeckého kraje mohou návštěvníci dočasné tržnice na Krakonošově náměstí.
Vše od podnikatelů, kteří mají výrobnu, provozovnu nebo sídlo v Královéhradeckém kraji. „Jsou tu zástupci prakticky všech potravinářských oborů, přes mléko, maso, a zpracované ovoce či zeleninu, až po oleje, suroviny do kuchyně a nápoje alko i nealko,“ uvedl zástupce agrární komory, která akci společně s krajem pořádá.
Smyslem soutěže je podpora krajských producentů potravin, kteří zatím přežili velký konkurenční tlak. Zákazníky oslovují právě prodejem výrobků. Nehodnotí odborná porota, ale nejlepší výrobky vybírají hlasováním právě spotřebitelé. Lidé mohou prostřednictvím předtištěných lístků hlasovat pouze jednou. Každoročně se do hodnocení zapojuje asi pět tisíc kupujících.
Na potravinářské trhy v trutnově zavítalo přibližně 1000 návštěvníků.